Mugcake with Nuts and Choco (vegan)

Eines darf mir bei einem schönen Filmabend nie fehlen – der richtige Snack! Und weil ich gerade mehr oder weniger auf einer süßen Welle reite, gab es anstatt dem üblichen Fingerfood einen leckeren Mugcake mit Nüssen und Schokosoße. Der Kuchen aus der Mikrowelle ist nicht nur schnell zubereitet, du brauchst auch tatsächlich bloß wenige Zutaten,…

Vegan Blondie Bites

Sind wir mal ehrlich – ihr Aussehen ist nicht besonders interessant und neben den ganzen anderen Gebäckstücken im Kuchenhimmel gehen sie ganz schnell unter – ABER sie schmecken herrlich lecker, sind luftig im Abgang und auch vegan leicht zuzubereiten! Blondie Bites!